बिना डाइट या एक्सरसाइज के ग्रीन कॉफी घटाएगा आपका वजन, लेकिन...
- Monday | 11th June, 2018
- इन बीजों को रोस्ट करने से क्लोरोजेनिक एसिड नष्ट हो जाता है
- ग्रीन कॉफी में बहुत अधिक मात्रा में क्लोरोजेनिक एसिड होता है
- क्लोरोजेनिक एसिड नाम का केमिकल ग्रीन कॉफी में बड़ी मात्रा में होता है
वजन बढ़ता तो बहुत तेजी से है लेकिन घटने में कई कोशिशों के बाद भी वजन आसानी से घटता नहीं है। लोग नए-नए तरीके आजमाते हैं जिससे उनका वजन आसानी से घट सके लेकिन कठिन प्रयासों के बावजूद भी ये परेशानी आसानी से नहीं जाती है। अगर आप पिछले कुछ सालों से खुद को फिट रखने के लिए `ग्रीन टी` पी रहे हैं तो अब समय है कुछ बदलाव करने का। आजकल मार्केट में आ गई है `ग्रीन कॉफी`। ग्रीन कॉफी धीरे-धीरे हेल्थ और फिटनेस के बाजार में अपनी जगह बना रही है। लेकिन आखिर ये `ग्रीन कॉफी` होती क्या है और सेहत पर इसका क्या असर होता है?
दरअसल ग्रीन कॉफी कोफिया के बीज ही होते हैं। हां, लेकिन सामान्य कॉफी की तरह ये बीज रोस्ट नहीं किए जाते। कोफिया के बीजों में क्लोरोजेनिक एसिड नाम का केमिकल होता है। इन बीजों को रोस्ट करने से क्लोरोजेनिक एसिड नष्ट हो जाता है और इसीलिए ग्रीन कॉफी में बहुत अधिक मात्रा में क्लोरोजेनिक एसिड होता है जिसके बहुत से हेल्थ के फायदे होते हैं।
ऐसे काम करती है ग्रीन कॉफी
क्लोरोजेनिक एसिड नाम का केमिकल ग्रीन कॉफी में बड़ी मात्रा में होता है. क्लोरोजेनिक एसिड का काम है कि वो शरीर में मौजूद अल्फा-ग्लुकोसाइडेज का काम करना रोक देता है. आसान भाषा में इसका मतलब यह है कि खाना खाने के बाद शरीर में पहुंचे कार्बोहाइड्रेट को कोशिकाओं में जमने से रोकता है.
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ग्रीन कॉफी पीने के फायदे
- यह ब्लड प्रेशर को घटाने में मददगार होती है.
- डायबिटीज और मोटापे को कम करने में भी बहुत कारगर सिद्ध होता है.
- अगर आप अक्सर बहुत उदास महसूस करते हैं तो ग्रीन कॉफी आपका मूड भी अच्छा कर देती है.
- कैंसर को मात देने में भी क्लोरोजेनिक एसिड बहुत मददगार साबित होता है.
आपको बताते चलें साल 2012 में इसकी शुरुआत हुई थी जब डॉक्टर ऑज़ शो पर इसका जिक्र हुआ था। उस शो में यह कहा गया था कि वजन घटाने के लिए ग्रीन कॉफी रामबाण इलाज है। शो में ग्रीन कोफ्फे के बारे में कहा गया था, `ग्रीन कॉफी फैट को तेजी से पिघलाने में मदद करती है। इसके` साथ ही यह भी कहा गया था कि इसके लिए किसी भी डाइट या एक्सरसाइज करने की भी जरूरत नहीं पड़ती।
कब न पियें ग्रीन कॉफी
अगर आप प्रेग्नेंट हैं या स्तनपान कराने वाली मां हैं
- अगर आपका पेट खराब है और आपको डायरिया की समस्या है.
- अगर आपकी एंग्जायटी और दिल की धडकनें बहुत बढ़ी हुई हैं.
- आपकी आंखों में ग्लूकोमा की स्थिति पनप रही है.
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