जब भी किसी को सर्दी-जुकाम हो जाता है तो लोग यही सलाह देते हैं कि विटामिन सी के सेवन से राहत मिलेगी। विटामिन सी या तो हम सप्लीमेंट के माध्यम से ले सकते हैं और या तो भोजन के माध्यम से खासकर संतरा, नीबू आदि। लेकिन विटामिन सी से सर्दी जुकाम सही होता है यह अपने आप में एक मिथक है।

दरअसल जब 1970 में नोबेल पुरस्कार विजेता वैज्ञानिक लाइनस पॉलिंग ने विटामिन के चमत्कारिक फायदों की खोज की तो उस समय विटामिन के इस तरह के फायदों की बात निकल के आयी। उन्होंने अपनी पुस्तक में इसका विस्तृत विवरण दिया। इस किताब में बताया गया कि विटामिन सी जुकाम के मामले में फायदेमंद है।